京大前【火楓源（かふうげん）】の「酸辣土豆丝、泡脚鸡爪、麻辣大虾、葱油鸡、花卷」を「Uber eats」で注文した : 京都目線　(ΦωΦ彡)

京都人はウーバーイーツで何を頼むのか

休日のランチに【火楓源火鍋京大店】で、家族とUbereatsを注文しました。量が多いので晩ごはんのおかずにもなるので意外とコストパフォーマンスはいいと思います。

【じゃがいも糸切り辛酢炒め、山椒味鶏足、エビの唐辛子旨炒め】は絶対に外せない鬼リピート商品です。

今回も白飯を家で炊いておいて、おかず中心に注文しました。

火楓源　火鍋京大店
じゃがいも糸切り辛酢炒め、山椒味鶏足、エビの唐辛子旨炒め、若鶏の蒸し物、中華蒸しパン　５１１２円（配送料含む）【２人分】

・じゃがいも糸切り辛酢炒め（酸辣土豆丝）　１０８０円

・いつも注文しているというかこれを食べる為に「火楓源」を利用していると言っても過言ではないぐらい大好きな料理です。おいしすぎて家族で奪い合いになります。

・山椒味鶏足（泡脚鸡爪）　８８０円

・鶏足をニンニクと香味野菜に漬け込んだ冷製の前菜料理です。見た目はグロいですが、コリッとしていておいしいです。料理人によって味付けに当たり外れがあります。

・エビの唐辛子旨炒め（麻辣大虾）　１８８０円

・大きな海老の唐揚げを唐辛子や山椒、ネギで炒めた贅沢な料理です。殻ごと食べられるように切れ目を入れたりした処理がしてあるので、そのまま食べられました。海老料理で一番ウマいです。エビチリ超えてきました。

・若鶏の蒸し物（葱油鸡）　１０８０円

・ネギ塩だれがかかった蒸し鶏です。野菜もたっぷり入っています。

・中華蒸しパン（花卷）　２６０円（１個あたり）

・中身は何も入っていない肉まんの外側です。料理と一緒に食べるとおいしいです。昔はバーミヤンで食べられましたが、今は無いので希少です。

・3000円以上の注文で無料のフルーツティーが付いてきました。茶の要素は感じられずパインアメを溶かした液体のような外国飲料でした。おいしかったです。

・容器はしっかりしていてそのまま保存したり電子レンジにかけたりできます。

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◆食べた感想
・火楓源は、ウーバーイーツで何回もリピートしているお店です。実店舗は入り難いけどおいしいから食べたいというウーバーイーツの存在価値を示すお店だと思います。是非一度試してもらいたいおいしい本場中華料理です。

・色々な料理を試してみたいと思いますが、外せない料理がどんどん増えてきていつも同じような注文になりがちです。