京大前【火楓源（かふうげん）】の「酸辣土豆丝、泡脚鸡爪、锅包肉、夫婦肺片、糖醋萝卜」を「Uber eats」で注文した : 京都目線　(ΦωΦ彡)

京都人はウーバーイーツで何を頼むのか

休日のランチに【火楓源火鍋京大店】で、家族とUbereatsを注文しました。量が多いので晩ごはんのおかずにもなるので意外とコストパフォーマンスはいいと思います。

今回も白飯を家で炊いておいて、おかず中心に注文しました。

火楓源　火鍋京大店
じゃがいも糸切り辛酢炒め（２人前）、山椒味鶏足、揚げ豚肉の香り炒め、牛豚肉の四川風和え物、大根の旨味和え　５８５０円（配送料含む）【２人分】

※３０００円以上の注文で「大根の旨味和え」が無料の特典がありました。

・じゃがいも糸切り辛酢炒め（酸辣土豆丝）　２１６０円【２人前の価格】

・いつも注文しているというかこれを食べる為に「火楓源」を利用していると言っても過言ではないぐらい大好きな料理です。おいしすぎて家族で奪い合いになるので、２人前注文しました。

・山椒味鶏足（泡脚鸡爪）　８８０円

・鶏足をニンニクと香味野菜に漬け込んだ冷製の前菜料理です。見た目はグロいですが、コリッとしていておいしいです。なんだかんだでよく注文しています。

・揚げ豚肉の香り炒め（锅包肉）　１９８０円

・甘辛い粘度の高いあんかけがかかった豚肉のから揚げです。かなり甘めなのでご飯のおかずにはなりませんが、揚げ菓子のように甘くてカリカリでおいしいです。手羽先でこういう味付けを経験したことがあります。

・豚肉の四川風和え物（夫婦肺片）　１５８０円

・ハチノスと豚タンと牛すね肉を香味野菜で漬け込んだ冷製料理でした。パクチーが強い事と、牛肉のクセが強いので好みが分かれると思います。

・大根の旨味和え（糖醋萝卜）　９８０円【今回は特典により無料でした】

・無料でついてくることが多いですが、酸っぱくて大根の臭いが強いので家族には不評です。私は嫌いではないですが日にちが経過すると大根臭と酢の発酵した匂いが強くなるので早めに食べた方がいいです。

・容器はしっかりしていてそのまま保存したり電子レンジにかけたりできます。

▼関連記事
百万遍のマジ中華【火楓源（かふうげん）】をUber eatsで注文したらマジ凄かった

元田中の本格的過ぎる中華「火楓源（かふうげん）」の実店舗に行ってみた

◆食べた感想
・火楓源は、ウーバーイーツで何回もリピートしているお店です。実店舗は入り難いけどおいしいから食べたいというウーバーイーツの存在価値を示すお店だと思います。是非一度試してもらいたいおいしい本場中華料理です。

・色々な料理を試してみたいと思いますが、外せない料理がどんどん増えてきていつも同じような注文になりがちです。