京大前【火楓源（かふうげん）】の「干锅虾、酸辣土豆丝、大丰收蘸酱菜、海鮮炒面、皮蛋豆腐」を「Uber eats」で注文した : 京都目線　(ΦωΦ彡)

京都人はウーバーイーツで何を頼むのか

出掛けたくない休日のディナーに【火楓源火鍋京大店】で、出掛けたつもりで家族と贅沢にUbereatsを注文しました。

今回も白飯を家で炊いておいて、おかず中心に注文しました。

火楓源　火鍋京大店
海老の炒め鍋、じゃがいも糸切り辛酢炒め、味噌だれ付野菜ミックス、シーフード焼きそば、ピータン豆腐　７３７０円（配送料含む）【２人分】

※３０００円以上の注文で「ピータン豆腐」が無料の特典がありました。

・海老の炒め鍋（干锅虾）　２９８０円

・いつも注文している「海老の唐辛子炒め（１８８０円）」がおいしいので、上位互換のような「海老の炒め鍋（２９８０円）」は値段も高いので、きっともっとおいしくて大量に入ってるはずと思って注文しましたが、期待はずれでした。唐辛子炒めより辛さはマイルドで炒め野菜が入っているのですが塩味が強めなので、唐辛子炒めの方が好みでした。量もお値段に見合うほどはありませんでした。

・味噌だれ付野菜ミックス（大丰收蘸酱菜）　１２８０円

・これはリピ確定の大当たりメニューでした。豆腐皮という豆腐をシート状にしたような生地に生野菜（レタス、キュウリ、ピーマン、ネギ）を包んで、特製の肉味噌で食べます。

・じゃがいも糸切り辛酢炒め（酸辣土豆丝）　１０８０円

・細切りにしたじゃがいもを酢と唐辛子で炒めた料理です。我が家の人気ナンバーワン料理で、これだけは外せないぐらいおいしいです。

・シーフード焼きそば（海鮮炒面）　１５８０円

・具沢山でいいのですが、シーフードの風味（苦味）が強い事と麺が柔らかすぎて全体的にはイマイチでした。具材は贅沢な物が使われていました。

・ピータン豆腐（皮蛋豆腐）　１０８０円【今回は特典により無料でした】

・パクチーとピータンが苦手でなければおいしく食べられます。タレがヒタヒタに入っているのでこばさないように注意が必要です。

・容器はしっかりしていてそのまま保存したり電子レンジにかけたりできます。

・海老の炒め鍋と、シーフード焼きそばがイマイチでした。その代わり、「味噌ダレ付野菜ミックス」という当たりメニューにも出会う事ができました。これからも色々なメニューに挑戦していきたいと思います。

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◆食べた感想
・火楓源は、ウーバーイーツで何回もリピートしているお店です。実店舗は入り難いけどおいしいから食べたいというウーバーイーツの存在価値を示すお店だと思います。是非一度試してもらいたいおいしい本場中華料理です。

・色々な料理を試してみたいと思いますが、外せない料理がどんどん増えてきていつも同じような注文になりがちです。